桥牌在胜负或者输赢上的最大特点就是：你打每副牌得到的最终结果和这个结果是否获得盈利没有明显的相关性。举以下几个例子，虽然在大型赛事中出现的可能性都不是很大：
1.在某场队式赛的某一副牌中，你完成了一个部分定约，但是你认为你可能错过了成局定约，眼看着自己要丢分非常懊恼——但是你的队友在另外一边处理这副牌的时候，投机取巧抓住了对手的失误，防宕了对手的成局定约，这副牌你们拿到了双赢的分数，是实际意义上的胜利（有可能是胜负手，因为这是双赢）。但是在结分之前，你根本什么都不知道，只知道自己丢了一个潜在的成局定约。
2.在双人赛中的某副牌，你叫到了一个27点的4S定约，但是你发现自己处理的不好，想了很多办法也不能成功，最终结果-1，有局，-100分。可是你不知道，所有和你坐同样位置的人都没打成网上博彩，而且最多的被加倍-3网上博彩，输掉800分。你虽然输掉了一个理论上可能存在的定约，但是你处理得合理使你输掉了最少的分数，这意味着你取得了实际意义上的胜利。但是在比赛结束后向裁判打听和与其他选手交流之前，你根本什么都不知道，只知道自己输了100分。
3.在某些部分定约的争夺中，你总是处于劣势，不敢轻易加入叫牌，但是你出色的防守也让你们赢取了一些分数，但是在结分之前，你不知道这些分数是不是能帮你带来胜利。
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桥牌是一个介于完美信息对策与部分信息对策之间的一个游戏。
在叫牌阶段，你只知道自己的牌，和搭档传出的模糊的信息。注意，是模糊的信息，当然在部分情况下这些信息会非常精确，但是多数情况下，尤其是叫牌的初期进程里，这些信息是模糊的，只是保证了你的搭档手中的牌的基本特征。
在打牌阶段，你知道你和你的同伴都有什么牌，也知道对手手里的26张牌分别是什么，大概是什么样子，但是具体的分布情况，你最多做到“有把握”而非“全知全能”。
由于桥牌的特殊的计分规则，所以我们发现，桥牌是最接近“能力越大责任越大”的游戏。一手好牌只能让你做成更高的定约，而未必能让你取得胜利。所以如果想取得胜利，在细节上的完美选择和处理渗透到了整个游戏的每个角落，而运气成分只是巨大蛋糕上的那一个小樱桃而已。
再说说德州扑克。
我德州扑克打得不多，而且学这个东西是在桥牌之后。由于之前长时间泡在桥牌里，所以一开始的时候我就把很多在桥牌上的经验和知识迅速地迁移了过去。然后我发现，德州扑克里面经常会出现峰回路转的结果，你可能fold了一手最终结果最大的牌，也有可能以一副小牌赢到最后。不过最终，谁赢得多，主要取决于两个方面：抓到的手牌以及池里已有的牌是否可以运作（可以简单的认为是好坏或者运气），以及相应的素质与技术。
比起桥牌，德州扑克更加趋向于不完美信息对策，你永远无法准确知道对手有什么，也不知道下一张发出的牌会是什么——只能靠牌手的行为进行猜测，而且这种猜测你可能要同时应用于多个对手身上。但是——好的牌手——总是能够做出近乎完美的决策，这取决于他们观察能力、分析情报的能力、心算能力、心理素质。但是这比起桥牌来讲，需要的心理素质的成分要高出很多，而且当你决定开始运作你手里的两张牌的时候，心理素质与运气的成分开始浮到了台面上。这方面我也是不太灵光一知半解，国内外有很多德州扑克高手，你可以向他们请教，我个人最欣赏的是美籍华人David Chiu。
最后说麻将。
我很小的时候就开始打麻将。如果麻将是个坏东西，那么我从小就是个不良少年。麻将和德州扑克最大的相似之处是趋向于不完美信息对策。而且麻将这个项目的规则，比起德州扑克稍显复杂，而且需要决策的地方不是“看到手中的资源跟进与否”而是“如何处理、调整手中的资源”。不过两者的游戏过程中互动性都要比桥牌强，毕竟桥牌有一个明手在那里，除了帮忙理一下牌基本上是什么都不做只能保持沉默，而且只是两个势力的竞争，而非麻将的4家和德州扑克的2-8人对抗。
麻将这个游戏最大的特点是流程比较长，大多数情况下进展缓慢。所有玩家要做的就是：作出合理的决策，保证手牌达到某个特殊情形的过程的整体进度和速度。这取决于你的起手、决策、他人的起手、他人的决策，还有被掩蔽的那些未知信息与结果是否对你有利。这些都是混沌的，至于是否对你有利，基本在于运气。你能做的事情就是把自己手里的牌尽可能的处理好，然后期望剩余的牌张和其他玩家的决策对你有利。不过非常重要的一点是，你仍然要不断地收集信息，尽可能作出完美决策，虽然你作出了完美决策，对于游戏的胜负结果并没有20%以上的保证。
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简单的总结就是：
运气对结果的影响：麻将〉德州扑克〉桥牌
技术对结果的影响：桥牌约等于德州扑克〉麻将
以上观点可以得到这样的证明：
如果你可以在每一盘游戏的开始得知其他玩家的手牌信息的话，以下三个游戏会发生这样的变化：
桥牌：你轻而易举地发现自己能否获得分数，进而轻松制定出最适宜你的策略已换得最高的分数。这样你就基本保证了不败。
德州扑克：你可以用一个最大概然的方式决定是否继续游戏，但是你无法控制游戏的流程走向。一定程度上能够帮助你多作出正确的跟进决定，但是对于fold方面，我想没什么帮助。
麻将：你一眼就可以看出谁最有可能赢，不过你还有许多牌没有抓。这需要看你的牌是不是上的好。
还可以这样证明：
桥牌：真正的大师级牌手可以非常容易制定出完美的策略。如果需要他猜断某些环节，他会尽可能多的猜对，多数情况下，知道对手的手牌是什么，对于他们而言的意义并不大，他们大多已经获得了足够的信息并且制定出了正确的策略。也许你可能多次飞牌不中，打分布不成功，但是完美的策略能够让你做到“这副牌的三次飞牌只要有一次成功我就成功了”或者“我这个方案，就算宕了也只是-1而已”。
德州扑克：高水平的职业选手可以制定出近乎完美的策略，包括对牌和筹码的操作以及某些心理上的博弈。不过David Chiu有一场经典的胜利是以11%的概率压倒了89%的概率——他恰好看到了那张A。显然他对于自己获胜的概率估计有误，不过上天帮助了他一下。
麻将：这个游戏的职业圈子貌似还不够大，这就已经证明了这个游戏还不存在高度的竞技性。
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LZ说到“三种棋牌类游戏对智力的考验高低？”这个问题怕是没有完整答案，但是我认为至少桥牌和德州扑克高上麻将一筹。但是智力不是决定竞技水平的唯一因素，正如我们国家的标兵桥牌大师说的那样：提高桥牌水平最稳妥也最有效的手段不是高强度的集中训练或者是又如棋类的打谱数量（但是在完美信息对策游戏中，打谱无比关键，这请切记），而是平时稍稍多打一会牌，然后更多的时间和机会去提高自己的人生阅历。
希望长篇废话能对你有帮助。