大澡堂的确有，通常装修的看起来很豪华，里面有澡堂、桑拿房之类的，可以开房间住菲律宾博彩公司，里面有餐厅、麻将桌。
按十几斤买菜也的确有，秋天会有开着卡车卖白菜的，会有人一次买很多回家。
不过题主问的不是“真的有xx吗？”而是“真的是xx吗？”
我猜测题主的意思是不是“像网上说的那样洗澡只有大澡堂、每次买菜都买十几斤”，如果是这个意思，那答案是：“不是”。
多数人还是在家洗澡的，去大澡堂是一种休闲娱乐，除了大澡堂还有小澡堂，单纯是去洗澡的，大爷大妈比较多。
买菜肯定不会每次都买那么多，通常买一两顿的量，秋天买白菜通常是用来腌酸菜的，就像酿酒一次会买很多材料，酿一次能喝很久。